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ANTONIO EN LA COCINA

Pon un mezze en tu mesa

El Mezze es una selección de platos pequeños que se sirven antes de la comida principal. Es típico de Oriente Medio y este del Mediterráneo. Entre los alimentos más habituales están las berenjenas, los tomates, los garbanzos, los pepinos, el queso, los pimientos, las aceitunas y un largo etcétera. Puede estar compuesto desde 5 hasta [Leer +]

Nuevo Templo del Atún en Conil

A comienzos de septiembre fui de vacaciones a Cádiz, y aparte de descansar y disfrutar de sus playas, disfruté de su comida, como no podía ser menos. Al ser zona de almadrabas, había que probar el atún, pero, como bien nos indicaron al visitar una conservera, no hay tanto atún rojo de Almadraba para la [Leer +]

El poder del color naranja

Hay corrientes dentro de la alimentación que considera que es bueno una dieta basada en los colores de los alimentos. Yo personalmente creo que la alimentación debe ser variada y no hacer dietas restrictivas. Aún así, hay una base científica que es la que sí me interesa. Los alimentos de color naranja o amarillo tienen [Leer +]

Las Pizzas customizadas ya están aquí

Que hay una fiebre en Madrid por las pizzas no es nada nuevo, cada vez son más los restaurantes o cadenas centrados en pizzas “gourmet” que abren sus puertas ofreciendo distintos tipos de pizzas. Las encontramos con base napolitana, masa tierna y delgada pero con bordes altos; tipo americana, masa más gruesa y crujiente; las Read more

Fascinados por el chocolate

El 13 de Septiembre de 1916 nació Roald Dahl, escritor Galés que escribió Charlie y la Fábrica de Chocolate, esa fantasía alrededor de la mezcla de azúcar, cacao y manteca de cacao que cuenta con millones de fans. Ese es el motivo por el que cada 13 de Septiembre se celebra el Día Internacional del Read more

Tardes diferentes para que las disfrutes ‘Only You’ o… con quien tú quieras

Tardes diferentes para que las disfrutes ‘Only You’ o… con quien tú quieras Madrid, atascos, carreras, semáforos, ambulancias, pitidos, un niño que grita por la calle, el chirrido insoportable del metro cuando llega a la estación, una colisión de dos motos en Plaza España, una manifestación en Sol, una fuga de gas en Gran Vía Read more

El baúl de los recuerdos de 2017

El baúl de los recuerdos de 2017 2017 está tocando a su fin y no hay que faltar a las buenas costumbres: es hora de echar la vista atrás, recordar los juegos jugados de este año y hacer una breve mención especial a aquellos más destacados. Muchos consideran este año como uno de los mejores Read more

Pokemon UltraSol y UltraLuna

Pokemon UltraSol y UltraLuna Sentimientos encontrados Pocos fueron aquellos que descorcharon el champán y tiraron el confeti cuando Nintendo anunció Pokémon UltraSol y UltraLuna como precursores de la saga. A los demás, se nos acumulaban las dudas: ¿Será el mismo juego? ¿Habrá una nueva generación? ¿Qué demonios tendrá de “Ultra”? Hace ya un mes de Read more

¿Qué pasa cuando mezclamos Pokémon y Tekken?

¿Qué pasa cuando mezclamos Pokémon y Tekken? Que aparece Pokken Tournament DX. Esta reciente incorporación al catálogo de Nintendo Switch no nos es desconocido, pues ya tuvimos la ocasión de probarlo en Wii-U, y esta vez llega a la que probablemente sea la plataforma más adecuada para el tipo de juego que es. Sin embargo Read more

Concierto Love of Lesbian

Porque “lo esencial es invisible para los ojos” Agus Scab y YellowBreak estuvieron en el concierto que el pasado sábado ofreció el grupo Love of Lesbian en su Fin de Gira Halley ‘El gran truco final’ en el WiZink Center de Madrid. Los fans vivieron un momento único y esta es la crónica del evento… o algo así Read more

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